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2024-3-14

一、精選內(nèi)毒素更低批次細胞對內(nèi)毒素非常敏感，過高的內(nèi)毒素可誘導(dǎo)細胞釋放炎癥因子、引導(dǎo)細胞衰老或凋亡。不僅如此，胎牛血清會經(jīng)常或長時間作用于細胞，一旦內(nèi)毒素含量過高，細胞相當于長期在“有在毒培養(yǎng)基”中生長，被內(nèi)毒素影響，細胞將處于“亞健康狀態(tài)”，進而影響實驗結(jié)果的穩(wěn)定與準確性。因此，為保證細胞的健康，在培養(yǎng)細胞時，應(yīng)該選用內(nèi)毒素含量盡可能低的血清，以保障實驗的順利進行。Ausbian®進口特級胎牛血清，選擇內(nèi)毒素含量≤3EU/ml，澳洲進口血源，曾經(jīng)是細胞典藏等重大項目...

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國標中沙門氏菌的檢測程序沙門氏菌屬是一群形態(tài)和培養(yǎng)特性都類似的腸桿菌科中的一個大屬，也是腸桿菌科中重要的病原菌屬。沙門氏菌菌型繁多，分布廣泛，是重要的人畜共患病的病原體。食物中毒中大部分病例來自沙門氏菌，給國家經(jīng)濟造成巨大損失，同時嚴重威脅著人民的身體健康和生命安全，因而人和動物的沙門氏菌病一直是一個世界性問題。沙門氏菌作為食品中致病菌檢測的一項重要指標，在公共衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、畜牧獸醫(yī)和口岸檢疫中都有重要的意義。目前，包括我國在內(nèi)的許多國家對沙門氏菌的檢驗普遍采用傳統(tǒng)培養(yǎng)方法。在我國現(xiàn)行的沙門氏菌的... 查看詳情 2018-10-23
秋季吃蟹，小心沙門氏菌找上你秋風(fēng)起，蟹腳癢，國慶前后正是吃大閘蟹的好時節(jié)。對于喜歡美食的你，此時期盼的是螯封嫩玉雙雙滿的陽澄湖大閘蟹?？梢哉f，吃蟹是秋天里為隆重的一件事。菊黃蟹肥之時，食指大動之際，締一生物提醒大家：飲食借以養(yǎng)生，而不知物性有相宜相忌，叢然雜進，輕則五內(nèi)不和，重則立興禍患，大閘蟹雖然美味、營養(yǎng)高，但并非人人適合吃，尤其是孕婦以及身患某些疾病的人士，還需在專業(yè)指導(dǎo)下少吃或禁吃，小心沙門氏菌找上你。締一生物為您解讀吃螃蟹的打開方式：不生吃海產(chǎn)品，同時防止交叉污染；1、注意加工環(huán)境衛(wèi)生，防止生... 查看詳情 2018-10-22
國標GB4789.4—2016 沙門氏菌檢驗操作步驟沙門氏菌(Salmonella)為革蘭氏陰性、兩端鈍圓的短桿菌，它比大腸桿菌細,也是腸桿菌科的一種重要的致病細菌。如果食用了被沙門氏菌污染的食品或者藥品后，將會引起中毒，導(dǎo)致傷寒、腸熱癥、敗血癥和胃腸炎等疾病。根據(jù)美國疾病控制和預(yù)防中心(CDC)的統(tǒng)計，每年在美國由沙門氏菌引發(fā)食源性疾病常常居于食源性疾病的前列，目前我們食品監(jiān)管部門依據(jù)國標GB4789.4—2016檢測沙門氏菌，具體操作步驟如下：1預(yù)增菌無菌操作稱取25g(mL)樣品，置于盛有225mLBPW的無菌均質(zhì)杯或合... 查看詳情 2018-10-22
HiMedia顯色培養(yǎng)基在沙門氏菌檢測中的應(yīng)用沙門氏菌是革蘭氏陰性、細胞內(nèi)寄生的一種腸道菌。不但能引起家畜家禽及其他動物發(fā)生急性、慢性或隱性感染，而且還能通過污染食物導(dǎo)致人的食物中毒，對人類造成很大的威脅。沙門氏菌是威脅公眾衛(wèi)生安全的一種重要的致病菌，食用了被沙門氏菌污染的食品或者藥品后，能引起人和動物中毒并引起多種嚴重的疾病，因此建立有效快速的檢驗方法對于預(yù)防和控制沙門氏菌病十分重要。GB4789.4—2016是目前我國對食品微生物學(xué)檢驗沙門氏菌檢驗依據(jù)的國家標準。檢測步驟如下：預(yù)增菌、增菌、分離、生化試驗、血清學(xué)鑒定... 查看詳情 2018-10-22
為什么推薦使用植物源蛋白胨蛋白胨（peptone）是蛋白質(zhì)經(jīng)水解得到的一種水溶性混合物，主要是由胨、肽和氨基酸組成。蛋白胨可以提供大部分微生物生長和發(fā)育所需要的氮源，可作為微生物培養(yǎng)基的基礎(chǔ)成分和細胞培養(yǎng)添加劑，已廣泛用于發(fā)酵工業(yè)和醫(yī)藥工業(yè)，也作為功能性食品和化妝品的配料應(yīng)用于相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)中。近年來，國內(nèi)外開發(fā)了多種蛋白胨的生產(chǎn)工藝，主要有酸法水解（以硫酸、鹽酸等作水解劑）、堿法水解（以氨水、石灰水、NaOH作水解劑）和酶法水解（以堿性蛋白酶、木瓜蛋白酶、胃酶、胰酶等作水解劑）工藝。酸法水解和減法水... 查看詳情 2018-10-22
國內(nèi)外蛋白胨研究現(xiàn)狀蛋白胨，英文名稱：peptone，是有機化合物。蛋白胨是將肉、酪素或明膠用酸或蛋白酶水解后干燥而成的外觀呈淡黃色的粉劑，具有肉香的特殊氣息。蛋白質(zhì)經(jīng)酸、堿或蛋白酶分解后也可形成蛋白胨。在胃內(nèi)蛋白質(zhì)的初步消化產(chǎn)物之一就是蛋白胨。1880年Naegeli培養(yǎng)出了可供微生物生長且生長效果良好的細菌培養(yǎng)基后，蛋白胨的開發(fā)和研究被越來越重視。近年來蛋白胨不僅可以制備成微生物培養(yǎng)基，還是生產(chǎn)醫(yī)藥、檢驗商品、檢測環(huán)境、配置疫苗、檢驗毒素等所需的生化試劑。根據(jù)水解程度的不同，蛋白質(zhì)可被水解為... 查看詳情 2018-10-22

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